Une réservation pour trois personnes nous a conduit à découvrir l'établissement lors d'un déjeuner dominical ensoleillé. Le cadre, bercé par la brise marine, offre une véritable bouffée d'air frais. La décoration, bien que charmante, aurait pu gagner en sobriété et en éléments plus nobles. Cependant, le centre de table en verre a su retenir notre attention, et certaines tables offrent une vue imprenable sur la marina.
L'une des particularités de cet endroit est la possibilité de choisir ses propres langoustes directement depuis un vivier. Cependant, il est judicieux de vérifier préalablement l'arrivage pour éviter toute déception.
La prise de commande a demandé un peu de patience, de même que l'attente pour nos plats. L'équipe en salle n'était pas suffisamment nombreuse, et cela s'est ressenti. La serveuse manquait un peu de savoir-faire, ce qui a contribué à l'attente.
Nous avons commencé notre repas en partageant des rillettes, relevées et savoureuses, accompagnées d'un pain croustillant, bien que légèrement difficile à croquer.
Les boissons, un Virgin mojito et un thé glacé, se sont révélées trop sucrées à notre goût.
Les plats, joliment présentés, nous ont enchantés. Les tagliatelles aux langoustes, bien que copieuses, auraient gagné à avoir des morceaux de langouste un peu plus généreux. Cependant, la saveur et la texture de la crème étaient parfaites.
L'entrecôte, généreuse et parfaitement cuite, était accompagnée de délicieuses frites maison. Le duo de poisson, bien que savoureux, nous a laissés sur notre faim quant à la variété de poissons utilisés, la serveuse n'ayant pas pris la peine de nous les présenter.
Le moment où nous avons demandé du pain a été marqué par une charmante attention : un petit morceau de beurre maison au citron et au sel de l'Himalaya nous a été apporté, ce qui a agréablement relevé notre expérience. Le pain artisanal était également savoureux.
Nous en avons eu pour 135 € à 3 personnes et avons clairement été rassasié!
Malgré cela, je vous recommande vivement cette adresse, ne serait-ce que pour savourer un verre sur leur terrasse tout en admirant la vue magnifique qui s'offre à vous.
Bien à vous, chères lectrices et chers lecteurs gourmands,
Nanoush🦞🍝
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