Chers amis lecteurs,
Il est toujours une joie de partager avec vous les trésors gastronomiques découverts en nos charmantes contrées. Aujourd'hui, permettez-moi de vous narrer une expérience culinaire aussi surprenante qu'agréable, vécue en cette radieuse journée dominicale aux Saintes.
Imaginez un accueil des plus chaleureux, dispensé par un personnel saintois au sourire sincère. Confortablement installés dans une rue agréablement ventilée, nous étions prêts à savourer chaque instant.
Certes, la décoration de ce petit restaurant pourrait passer inaperçue aux yeux des passants, mais ne vous fiez pas aux apparences ! Ce lieu recèle des merveilles gustatives à découvrir absolument. Les prix sont plus qu'abordables, une véritable aubaine pour les gourmets que nous sommes.
Que dire de notre repas sinon qu'il était tout simplement exquis ? Le court-bouillon de poissons frais était un délice, parfaitement assaisonné. Le poisson, d'une tendreté remarquable, se détachait avec une aisance divine, baignant dans une sauce riche et savoureuse. Un seul petit bémol s'est glissé dans cette symphonie de saveurs : le riz, un peu sec à notre goût.
En somme, une adresse que je vous recommande chaudement, où la simplicité de l'apparence laisse place à une véritable fête pour les papilles.
Avec toute mon affection gourmande,
Nanoush
📍Le Bel Biguine
6 Rue Benoit Cassin, Terre-de-Haut 97137- Obtenir le lien
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971 Les Saintes Terre de haut- Obtenir le lien
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